Kyllingfile` i Tandoorisaus !

 

Du finner meg på facebook : kake elskere

Her i huset har den danket taco langt ut på sidelinjen. En fredag uten er en fredag med triste fjes og lange masker. I dag er det bare glede og vellstand i heimen, for vi har nettop kost oss med kyllingfile` i Tandoorisaus. Jeg anbefaler virkelig et forsøk og tandoori ferdigposer eller taco vil få en sterk konkurent.

Jeg har laget en enkel verson uten tilsetting av grønnsaker i sausen,men her er det bare å pøse på etter smak. Eller servere med salat ved siden av..  Jeg ønsker deg en virkelig god middag !

Jeg lager en oppskrift til saus til 3 voksne personer og så ganger du det opp til hvor mange som skal spise.

  • 2 beger cre`me fraiche ( jeg bruker den lette)
  • 3 dl kokende vann
  • 2  kyllingbuljongterninger (løses opp i vannet)
  • 2 rause ts Tandoori Masalakrydder ( kjøpes i innvandrerbutikker)
  • Kyllingfile` skjært i passe biter.

 




Sett ovnen på 200 grader. I en ildfastform ha i cre`me  fraiche, krydder og buljong.


Rør godt sammen til du får en nydelig "rosa" saus og sett formen i den varme ovnen.

Sett over ris og lag det etter anvisningen på pakken.  Mens risen koker opp og trekkes i 20minutter, skjæres fileène i terninger og stekes i stekepannen. De trenger ikke være helt gjennomstekt ettersom de skal pluppes i sausen i ovnen og trekke der i 10 minutter.


Da er det bareå dekke et koselig bord og rope inn folka til en deilig middag.


12 kommentarer

whooah - Line

22.okt.2010 kl.18:15

Mmm, den må jeg få prøvd! :)

sweets2share

22.okt.2010 kl.18:17

whooah::) gi meg gjerne tilbakemelding !! God helg :)

ewymarie

22.okt.2010 kl.18:20

Så nydelig ut. Da vet jeg hva jeg skal forsøke meg på snart

sweets2share

22.okt.2010 kl.18:24

ewymarie: :) det ER godt :) lykke til og håper du får en ny favoritt !

Bente

22.okt.2010 kl.18:32

Lekkert. Vi har av og til Toro varianten, Beathe liker det så godt

Mamma'n til Angelica

22.okt.2010 kl.18:35

Det så godt ut! jeg elsker Indisk :)

sweets2share

22.okt.2010 kl.18:38

Bente: etter min smak er denne 100 ganger bedre ;) Gled Beate med denne, og jeg håper den faller i smak.

God helg !!

sweets2share

22.okt.2010 kl.18:39

Mamma'n til Angelica: Denne er mild og barnevennlig, her spiset alle i alle aldre når vi har det. Lykke til og god helg ;)

Gagga :)

22.okt.2010 kl.19:00

Jeg bare lurer, er det krydderet sterkt ?

Min sambo elsker det, men ikke meg :)

Men dette så jo bare sååå godt ut da :)

sweets2share

22.okt.2010 kl.19:12

Gagga::) det er masse smak men den er mild og god.. samboeren kan hive litt krutt-krydder på sin posjon om han ønsker :)Vanskelig å beskrive smak, men her hos oss spiser alle det, til og med de minste på 1.5 år !! Verd et forsøk og lykke til :)

h

22.okt.2010 kl.22:03

namm

isalicious

23.okt.2010 kl.00:40

Ahh det er så godt<3 Så ut som du klarte lage det veeldig bra:)

Skriv en ny kommentar

sweets2share

sweets2share

46, Sarpsborg

online counter
Blogglisten

Kategorier

Arkiv

hits